Marchio: Radikon

Formato : 0.75 Lt.

Gradazione : 13% Vol.

Eraflage et foulage, fermentation spontanée et macération de 8/14 jours en cuves coniques en chêne avec 3 ou 4 pressages manuels quotidiens. Soutirage et vieillissement en fûts de chêne de 25 à 35 hl pendant 18 mois.

Le Radikon Slatnik est un vin blanc macéré intense et complexe. Substantiel, ample et salé, il est volumineux, sec et tendu en bouche, alliant parfaitement sa rusticité à l'élégance et à la finesse typiques des vins de Radikon.

QUAND
Lorsque vous décidez de faire découvrir le vin naturel à votre ami, commencez par Slatnik. Un vin surprenant, hors des canons, mais en même temps clair et précis, qui ne laisse aucune place aux discussions inutiles, apportant convivialité et légèreté à la table.