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Thon Rouge Sicilien

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Punta Aria - Malvasia Delle Lipari Iv Espressione - 0,375

Punta Aria - Malvasia Delle Lipari Iv Espressione - 0,375

Le Punta Aria Malvasia Delle Lipari IV Espressione est un vin blanc doux issu de raisins Malvasia di Lipari séchés au soleil. Couleur dorée, arôme intense de fruits secs et de miel, saveur douce et équilibrée.

Italie - Sicile, Îles Éoliennes
Vin Blanc Doux, Passito
Malvasia di Lipari


Out of stock

Couleur
Jaune doré intense avec des reflets ambrés, limpide et brillant.
Parfum
Bouquet intense et aromatique, avec des notes d'abricot sec, de figues, de miel, de dattes, d'agrumes confits et d'herbes méditerranéennes.
Saveur
Doux, souple et velouté, avec une excellente fraîcheur et équilibre. Persistant, évoquant des notes de fruits confits et d'épices douces.
Taux d’alcool
12,5% vol
Type de verre
Verre à vin doux ou à Passito.
Accords
Idéal avec les pâtisseries sèches, les fromages bleus, le foie gras, les desserts aux fruits et le chocolat noir. Excellent aussi comme vin de méditation.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et ensuite en bouteille pour une période variable.
Vinification
Raisins récoltés à la main et passés au soleil sur des claies. Pressurage doux, fermentation à température contrôlée et arrêt pour préserver le sucre résidu
10-12°C

Denominazione: Malvasia delle Lipari DOC