Name: Parusso - Barolo Le Coste - Mosconi Magnum Cassa Legno
Brand: Parusso
SKU: 37370
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Parusso - Barolo Le Coste - Mosconi Magnum Cassa Legno

Le Barolo Le Coste Mosconi Magnum de Parusso est une expression sublime du Nebbiolo. Robe grenat, arômes complexes de rose et d'épices, goût puissant et raffiné. Parfait pour les célébrations.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Intense et complexe, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, cuir et tabac.

Saveur

Puissant mais élégant, avec des tanins fins et persistants, longue persistance aromatique et notes de fruits mûrs.

Taux d’alcool

14.5% vol

Type de verre

Grand verre à Barolo (ballon large).

Accords

Viandes rouges importantes, gibier, rôtis, braisés, fromages affinés, truffe.

Affinement

Long élevage en fûts de chêne, suivi d'un repos prolongé en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves inox à température contrôlée avec macération prolongée. Fermentation malolactique complète.

Denominazione: