Name: Nicosia - Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut
Brand: Nicosia
SKU: 33701
Availability: InStock

Nicosia - Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut

Le Nicosia Sosta Tre Santi Brut Méthode Classique est un vin mousseux sicilien de Nerello Mascalese. Jaune paille, perlage fin. Arômes de croûte de pain, agrumes et minéraux. Frais et sapide en bouche, affiné 30+ mois sur lies. Idéal pour apéritifs et plats légers.

Italie - Sicile
Vin Effervescent Brut Méthode Classique
Nerello Mascalese

Out of stock

Couleur

Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.

Parfum

Intense, croûte de pain, levure, agrumes (cèdre), fruits secs, fleurs blanches, notes minérales.

Saveur

Frais, sapide, vibrant, bonne structure et persistance. Notes d'agrumes et minérales.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Flûte ou Tulipe étroite

Accords

Apéritif, fruits de mer, crustacés, plats de pâtes légers, viandes blanches, fromages frais.

Affinement

Au moins 30-36 mois sur lies, puis en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation contrôlée. Refermentation en bouteille (Méthode Classique).

6-8°C

Denominazione: