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Nicolis - Seccal Valpolicella Ripasso Classico Superiore Magnum

Nicolis - Seccal Valpolicella Ripasso Classico Superiore Magnum

Le Nicolis Seccal Valpolicella Ripasso Classico Superiore Magnum est un vin rouge sec de Vénétie. Issu des cépages Corvina, Corvinone et Rondinella, il offre un parfum de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est chaud, souple et persistant, parfait avec viandes et fromages affinés.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec, Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Corvina, Corvinone, Rondinella

Nicolis Seccal Valpolicella Ripasso Classico Superiore Magnum - 2020
1500 ml

53.50 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces et légères notes grillées.
Saveur
Chaud, souple, intense, avec une bonne structure et des tanins veloutés, finale persistante.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre, idéal pour les vins rouges importants comme Bordeaux ou Barolo.
Accords
Parfait avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats riches.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, suivi d'une période en bouteille pour l'affinage.
Vinification
Technique Ripasso : refermentation sur les marcs d'Amarone, puis fermentation alcoolique et malolactique.
16-18℃

Denominazione: