Le Tino Vermentino de Mora & Memo est un blanc sec sarde, jaune paille brillant. Il offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et d'herbes aromatiques. Frais, savoureux et persistant en bouche, avec un arrière-goût d'amande. Servir à 8-10°C avec du poisson.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino 100%
Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna - 2024 750 ml
21.62 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Bouquet intense de fleurs blanches, d'agrumes frais, d'herbes aromatiques méditerranéennes et d'une note minérale
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une excellente persistance et un agréable arrière-goût d'amande
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs jeunes et aromatiques
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de poisson, les crustacés, les fromages frais et les viandes blanches légères
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant quelques mois, suivi d'une courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable