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Monte Rossa
Monte Rossa Sansevè Saten
Le Monte Rossa Sansevè Saten est un Franciacorta DOCG 100% Chardonnay. Jaune brillant avec un perlage fin, il offre des arômes de fruits et de vanille. En bouche, il est crémeux, frais et persistant, idéal à l'apéritif ou avec des plats délicats.
Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Saten Méthode Classique
100% Chardonnay
Monte Rossa Satèn Sansevé
750 ml
29.84 €
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Couleur
Jaune paille brillant, reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes florales, fruits blancs, agrumes, vanille, croûte de pain et fruits secs.
Saveur
Crémeux, doux, équilibré, avec une bonne fraîcheur et sapidité. Finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à tulipe ou Flûte Franciacorta.
Accords
Apéritif, entrées délicates, poisson, crustacés, fromages frais, viandes blanches.
Affinement
Minimum 40 mois sur lies en bouteille, plus quelques mois après dégorgement.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier et barrique, seconde fermentation en bouteille.
6-8°C
Denominazione: Franciacorta DOCG