Rouge rubis vif avec des reflets violacés.

Intense et fruité, avec des notes de cerise, de griotte et de petits fruits rouges, des accents floraux et de légères épices.

Frais, harmonieux et bien équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits rouges.

13% vol

Verre à vin rouge de taille moyenne.

Idéal avec les entrées, les plats de pâtes, la charcuterie, les viandes blanches et les fromages frais. Excellent en apéritif ou tout au long du repas.

Court élevage en acier inoxydable et/ou ciment, suivi d'un repos en bouteille pour une durée variable.

Vendanges manuelles. Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour préserver la fraîcheur aromatique.