Mancino Chinato Vermouth est un vermouth aromatisé fortifié italien unique. Réalisé avec une base de vin blanc et une infusion complexe de quinquina, d'herbes et d'épices sélectionnées, il offre un profil aromatique intense et une saveur équilibrée entre le doux et l'amer. Idéal comme digestif ou pour enrichir vos cocktails.
Italie - Italie Vermouth Chinato Aromatisé Fortifié Vin blanc de base sélectionné, infusé de plantes
Mancino Chinato Vermouth - n.v. 500 ml
34.40 €
29.24 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambre profond avec des reflets rubis
Parfum
Complexe et intense, notes de quinquina, d'agrumes amers, de rhubarbe, d'épices douces et d'herbes alpines
Saveur
Riche et équilibré, doux-amer, avec des touches persistantes d'herbes médicinales, d'épices et de quinquina. Longue finale
Taux d’alcool
18% Vol.
Type de verre
Tumbler (Rocks Glass) ou petit verre à vin
Accords
Excellent comme digestif, avec du chocolat noir, des fromages affinés ou comme ingrédient dans des cocktails classiques
Affinement
Non applicable au sens traditionnel. Période de repos après l'infusion des plantes
Vinification
Vin blanc de base fortifié, macéré avec une sélection secrète de plantes, herbes et épices, puis édulcoré
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