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Maculan - Dindarello

Maculan - Dindarello

Maculan Dindarello est un passito emblématique de raisins Vespaiola passerillés. Jaune doré, arôme complexe de miel et fruits confits, saveur douce mais fraîche. Une expérience unique pour une fin de repas parfaite.

Italie - Vénétie
Vin Doux Blanc Passito
Vespaiola 100%


Out of stock

Couleur
Jaune doré intense, brillant
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de miel, de fruits confits, d'agrumes, de fleurs séchées et des touches balsamiques
Saveur
Doux, enveloppant et équilibré, avec une excellente fraîcheur qui équilibre la douceur et une finale persistante
Taux d’alcool
11.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin doux ou passito
Accords
Parfait avec les fromages bleus, le foie gras, les pâtisseries sèches, les tartes aux fruits ou comme vin de méditation
Affinement
12 mois en cuves d'acier inoxydable, suivis de 3 mois en bouteille
Vinification
Passerillage des raisins sur des claies pendant 3-4 mois. Pressurage doux et fermentation lente en acier inoxydable
12-14°C

Denominazione: