Le Joaquin Piante A Lapio Nv est un Fiano di Avellino DOCG qui enchante par sa robe jaune paille dorée. Au nez, il offre un bouquet intense de noisette et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche il se révèle frais, savoureux et de grande structure, avec une finale amandée persistante. Une authentique expression de la Campanie.
Italie - Campanie Vin blanc sec DOCG Fiano 100%
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Bouquet intense et complexe avec des notes de noisette, de fleurs blanches, d'agrumes et une touche minérale
Saveur
Frais, savoureux et bien structuré, avec une longue persistance et une finale amandée
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Grand verre pour les vins blancs corsés
Accords
Idéal avec les fruits de mer, les crustacés, les entrées élaborées, les viandes blanches et les fromages frais
Affinement
Partie en acier, partie en tonneau et long repos en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier et/ou bois, batonnnage
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