Le Capo Martino de Jermann est un vin blanc tranquille du cœur du Frioul, résultat d'un assemblage harmonieux de Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit. Sa couleur jaune paille lumineuse présage un parfum intense et complexe, riche en notes florales, d'agrumes et minérales. En bouche, il est structuré, savoureux et persistant, une expérience gustative élégante et de caractère, idéale pour accompagner des plats importants.