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Jean Marc Pillot - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'

Le Jean Marc Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers' est un vin blanc français raffiné de Bourgogne, 100% Chardonnay. Il présente une couleur jaune paille brillante, un parfum intense d'agrumes et de fleurs blanches, et un goût équilibré et persistant. Élevé en fûts, il est idéal avec les poissons nobles et les fromages.

France - Bourgogne
Vin blanc sec
Chardonnay 100%

Jean Marc Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers' - 2022
750 ml

138.70 €

Couleur

Jaune paille brillant

Parfum

Intense avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de beurre et une légère minéralité

Saveur

Équilibré, frais, savoureux, avec une bonne structure et une longue persistance finale

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Accords

Poisson noble au four, crustacés, fromages de chèvre affinés, viandes blanches délicates

Affinement

Élevage en fûts de chêne français pendant 10-12 mois, avec un pourcentage de bois neuf

Vinification

Pressurage doux, fermentation en fûts, fermentation malolactique réalisée

10-12°C

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