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Guasti Clemente - Barcarato Barbera d'Asti Superiore Nizza

Guasti Clemente - Barcarato Barbera d'Asti Superiore Nizza

Le Barcarato est un Barbera d'Asti Superiore Nizza de Guasti Clemente, d'une couleur rouge rubis intense et de riches arômes de fruits et d'épices. En bouche, il est chaud et persistant, un vin idéal pour célébrer la tradition piémontaise.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
Barbera 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Ample, complexe, fruits rouges mûrs, prune, notes épicées, vanille, tabac
Saveur
Structuré, chaud, harmonieux, persistant, tanins souples, longue finale
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Gran Cru
Accords
Viandes rouges, gibier, rôtis, braisés, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
Au moins 18 mois en bois, puis en bouteille, selon le réglement Nizza DOCG
Vinification
Longue macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée
18°C

Denominazione: