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Guasti Clemente - Laficaia

Guasti Clemente - Laficaia

Le Laficaia de Guasti Clemente est un Barbera pur qui exprime au mieux le terroir piémontais. Avec sa robe rouge rubis, ses arômes intenses de fruits rouges et d'épices, et son goût sec et harmonieux, il est idéal.

Italie - Piémont
Vin Rouge Tranquille
Barbera 100%

Guasti Clemente Laficaia - 2019
750 ml

79.82 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de cerise, de mûre et de légères touches épicées de poivre noir.
Saveur
Sec, harmonieux et équilibré, avec une agréable acidité qui équilibre la structure, finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, de préférence type Bourgogne ou Ballon.
Accords
Viandes rouges rôties, braisés, fromages affinés, plats principaux riches et pâtes à la sauce à la viande.
Affinement
Partiellement en acier inoxydable pendant quelques mois, puis en bouteille pour une courte période avant la commercialisation.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable, avec macération sur les peaux pendant 8-10 jours.
16-18℃

Denominazione: