Le Sordo Dolcetto d'Alba est un vin rouge sec piémontais, 100% Dolcetto, de couleur rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes fruités de cerise, mûre et amande. En bouche, il est sec, harmonieux et frais, avec une finale typiquement légèrement amère. Idéal avec les entrées, les premiers plats et les viandes blanches.