Giorgio Meletti Cavallari - Impronte Bolgheri Superiore
Le Bolgheri Superiore "Impronte" de Giorgio Meletti Cavallari est un vin rouge incarnant l'excellence toscane. Issu de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Italie - Toscane Vin Rouge Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Giorgio Meletti Cavallari Impronte Bolgheri Superiore - 2023 750 ml
65.98 €
Giorgio Meletti Cavallari Impronte Bolgheri Superiore - 2022 750 ml
71.79 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques et touches de sous-bois.
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux, avec une longue finale épicée et fruitée.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés.
Affinement
18 mois en barriques de chêne français et 6-8 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et macération prolongée.