Le Gorgona Rosso 2019 est un vin unique, fruit de la collaboration avec les détenus de l'île de Gorgona. Il offre un bouquet complexe et un goût frais, sapide et persistant.
Italie - Toscane, Île de Gorgona Vin Rouge IGT Toscane Sangiovese et Vermentino Nero
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Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, épices douces, maquis méditerranéen et touches balsamiques
Saveur
Frais, élégant, sapide, avec des tanins fins et une finale fruitée et minérale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Grand Cru
Accords
Idéal avec les viandes rouges rôties, le gibier noble et les fromages affinés
Affinement
12 mois en barriques de chêne français de second et troisième passage
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération sur les peaux pendant 20 jours