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Franco Mondo - Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose 2006

Franco Mondo - Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose 2006

Franco Mondo Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose 2006 est un DOCG Piémont, 100% Barbera. Rubis, parfum complexe. Goût robuste, tanins souples, persistant. Idéal avec viandes rouges à 18℃.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
100% Barbera


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat qui apparaissent avec l'âge.
Parfum
Intense et complexe : fruits rouges mûrs, épices douces, vanille, touches balsamiques.
Saveur
Corsé, robuste et élégant, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
En fûts de chêne, suivi d'un vieillissement supplémentaire en bouteille.
Vinification
Macération, fermentation en acier, malolactique, vieillissement en bois.
18℃

Denominazione: