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Francesco Rotolo - Refosco Dal Peduncolo Rosso Fvg 'cascina Rinaldi'

Le Refosco Dal Peduncolo Rosso de Francesco Rotolo de Cascina Rinaldi est un rouge intense du Frioul-Vénétie Julienne, qui charme avec des arômes de mûre et de cerise et un goût robuste.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge Tranquille
Refosco dal Peduncolo Rosso

Francesco Rotolo Refosco Dal Peduncolo Rosso Fvg 'cascina Rinaldi' - 2024
750 ml

7.09 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Parfum

Intense, fruité avec des notes de mûre, de cerise et d'épices.

Saveur

Plein, robuste, équilibré, avec des tanins présents mais souples et une finale persistante.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge

Accords

Rôtis, viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.

Affinement

Généralement en acier ou en fûts de bois de taille moyenne pendant quelques mois, puis en bouteille.

Vinification

Macération des raisins sur les peaux pendant 10-15 jours, fermentation à température contrôlée.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Francesco Rotolo - Refosco Dal Peduncolo Rosso Fvg 'cascina Rinaldi'