Terra Delle Fate est un Fiano pur de Sicile DOC. Jaune paille, il offre un arôme intense d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec le poisson et les viandes blanches. Élevé en acier pour exalter sa fraîcheur.
Italie - Sicile DOC Vin Blanc Sec Fiano 100%
Disisa Fiano Terra Delle Fate - 2024 750 ml
19.50 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdàtres.
Parfum
Intense, fruité, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne acidité et persistance.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable puis brièvement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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