Le Granmassenti Perricone de Feudo Disisa est un rouge sicilien 100% Perricone. Couleur rubis intense, arôme complexe de fruits rouges et d'épices, goût souple et équilibré.
Italie - Sicile Vin Rouge Perricone 100%
Feudo Disisa Granmassenti Perricone - 2021 750 ml
21.71 €
18.45 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, épices, cacao et touches balsamiques.
Saveur
Équilibré, souple, persistant, avec des tanins élégants et une bonne acidité. Fruité et épicé en finale.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français, puis 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux 10-12 jours. Fermentation à temp. contrôlée en acier. Fermentation malolactique effectuée.
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