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Elena Walch - Pinot Bianco

Elena Walch - Pinot Bianco

Un élégant Pinot Bianco du Haut-Adige, jaune paille, arôme frais de pomme et agrumes, goût vif et minéral. Idéal avec poisson et entrées.

Italie - Haut-Adige
Vin Blanc Sec
Pinot Bianco (Weissburgunder) 100%

Elena Walch Pinot Bianco - 2025
750 ml

17.55 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Frais et fruité, notes de pomme verte, poire, agrumes et une légère touche florale.
Saveur
Vif, équilibré, minéral, avec une bonne structure et une finale persistante et agréable.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées légères, poisson, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais et plats végétariens.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois sur lies fines.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
8-10℃

Denominazione: