Le Donnafugata Mille e una Notte 2002, icône sicilienne, est un assemblage de Nero d'Avola. Il offre une robe rubis intense, des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices, avec un goût enveloppant et des tanins élégants. Grande structure.
Italie - Sicile Vin Rouge Nero d'Avola
Donnafugata Mille e una Notte - 2002 750 ml
133.07 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.
Parfum
Ample et complexe, notes de fruits rouges mûrs, réglisse, épices douces, cacao.
Saveur
Enveloppant, doux, grande structure, tanins élégants, persistant.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne français, puis 24+ mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuve inox, fermentation malolactique en cuve inox.