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Dezzani - Barolo 'san Carlo'

Dezzani - Barolo 'san Carlo'

Le Barolo 'San Carlo' de Dezzani est un vin rouge grenat emblématique du Piémont. Produit avec 100% Nebbiolo, il se distingue par son parfum éthéré de rose et d'épices et son goût sec, robuste et velouté.

Italie - Piémont
Vin rouge sec DOCG
Nebbiolo 100%

Dezzani Barolo 'san Carlo' - 2019
750 ml

24.80 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Complexe, éthéré, rose fanée, violette, réglisse, épices
Saveur
Sec, robuste, corsé, velouté, tanins nobles et persistants
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Gran Cru
Accords
Grands rôtis, viandes rouges, gibier, fromages affinés
Affinement
Minimum 38 mois, dont 18 en bois, puis bouteille
Vinification
Macération prolongée, fermentation contrôlée, puis élevage
18-20°C

Denominazione: