Marchio: De Vigili

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Région : Trentin, Italie

Température de service : 16-18 ºC

Vinification et élevage : Après une fermentation rouge traditionnelle avec macération avec les peaux pendant 8/10 jours, il continue son élevage en cuves bois et cuves ciment pendant 12 mois. S'ensuivent encore 6 mois de vieillissement en bouteille.

Notes de dégustation : Vin élégant aux tanins souples. Parfumé et variétal. Nuances de violette, de cerise et de fruits rouges.

Accords : Idéal avec des plats de viandes rouges et de fromages.