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Castello Monsanto
Castello Monsanto Chianti Classico Riserva
Le Castello Monsanto Chianti Classico Riserva est un rouge profond de Toscane. Avec Sangiovese, couleur rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. Structuré, tannique, persistant. Idéal avec rôtis.
Italie - Toscane
Vin Rouge, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese (min. 80%), Canaiolo, Colorino
Castello Monsanto Chianti Classico Riserva - 2022
750 ml
36.32 €
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces, cuir, tabac, notes balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, tanins bien intégrés, finale longue et persistante
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Grand Cru pour Chianti Classico
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En fûts de chêne puis en bouteille pendant min. 24 mois
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération prolongée
18°C
Denominazione: