Name: Castello di Perno - Barolo - Magnum 1.5 lt - In Astuccio
Brand: Castello di Perno
SKU: 24587
Price: 101.20 EUR
Availability: InStock

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Castello di Perno - Barolo - Magnum 1.5 lt - In Astuccio

Barolo Castello de Perno Magnum 1.5L, Nebbiolo du Piémont, offre une couleur rubis grenat, des arômes éthérés de rose/réglisse, un goût sec et robuste. Élevé en chêne et en bouteille. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, DOCG
Nebbiolo

Castello di Perno Barolo - Magnum 1.5 lt - In Astuccio - 2017

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense, éthéré, avec des notes de rose, de violette, de réglisse, d'épices et des touches de goudron

Saveur

Sec, corsé, robuste, austère mais élégant, avec des tanins persistants

Taux d’alcool

14.0% Vol.

Type de verre

Accords

Viandes rouges importantes, gibier, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Long élevage en fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille

Vinification

Fermentation traditionnelle avec une longue macération sur les peaux à température contrôlée

Denominazione: Barolo DOCG

Thon Rouge Sicilien

Castello di Perno - Barolo - Magnum 1.5 lt - In Astuccio