Le Barbera D'Alba de Cascina Morassino est un vin rouge sec du Piémont, reconnu pour sa couleur rubis intense et son arôme fruité. En bouche, il est sec et équilibré, avec des tanins souples.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Barbera
Cascina Morassino Barbera D'alba - 2024 750 ml
20.68 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruité, avec des notes de cerise mûre, de prune, des touches épicées et florales
Saveur
Sec, équilibré, frais, avec une bonne structure et des tanins souples, persistant
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés, pâtes aux sauces riches, charcuterie
Affinement
En fûts de chêne et vieillissement ultérieur en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, macération sur les peaux