🍷 Économisez jusqu'à 25%! Choisissez 60 bouteilles (même toutes différentes), faites le plein, partagez… et trinquez avec vos amis. [Découvrez la proposition →]
 
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
Nest 0 Panier
Nest Account
Nouveautés
Carrello
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
HOME PAGE > Vins > Braida Giacomo Bologna
Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 1995

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 1995

Braida Bricco dell'Uccellone 1995: Barbera d'Asti D.O.C.G. Rouge rubis intense, arômes de fruits mûrs et d'épices. Palais structuré, élégant, tanins soyeux, acidité équilibrée. Persistant. Idéal avec viandes rouges, fromages. Élevé en barrique.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
100% Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone - 1995
750 ml

142.40 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Ample, complexe: fruits rouges mûrs (griotte, prune), épices douces, cacao, tabac, touches balsamiques. Évolué.
Saveur
Structuré, élégant, équilibré, persistant. Souple, tanins soyeux, acidité typique Barbera bien intégrée. Finale longue.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
Long élevage en barriques de chône français (12-16 mois) puis en bouteille (au moins 12 mois).
Vinification
Fermentation en cuves inox, macération. Fermentation malolactique. Élevage en barrique.
18-20°C.

Denominazione: