Marchio: Boscarelli

Région : Toscane, Italie.

Cave : Boscarelli.

Cépage : 100% Sangiovese.

14,5% vol.

Température de service : 16º - 18º C.

De couleur rouge rubis. Un tourbillon aromatique de notes éthérées, de sous-bois, de pot-pourri, de terreau, de fruits à chair rouge, même dans le schnaps, des teintes intrigantes de cuir, d'épices noires et de cèdre des Caraïbes. Incroyablement somptueux en bouche, charge gustative riche et énergique, tissée par des tanins bien ciselés et épais, et une fraîcheur gratifiante. Longue persistance.

Accords: Accompagner avec des entrées avec sauce à la viande, des viandes rôties ou grillées. Il est également excellent avec des plats à base de champignons et de fromages affinés.