Marchio: Borgo del Tiglio

La production de Nicola Manferrari en rouges se fait en quelque sorte à dose homéopathique. Mais ils comptent parmi le meilleur que le Frioul a à offrir. La base en est le Merlot d’une parcelle au Sud-ouest de la colline entre San Giorgio et Brazzano. Les années plus difficiles, le Collio Rosso se voit adjoindre dix pour cent de Cabernet Sauvignon, les bonnes trente pour cent. Nicola Manferrari développe tous ses produits plus ou moins longtemps dans des « caratelli » ; il tient au terme italien pour désigner les barriques.