Le vin Simoncelli Navesel est un Vin Blanc Sec exceptionnel du cœur du Frioul-Vénétie Julienne, pure expression du cépage Pinot Gris. Il présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre un délicat bouquet de fruits à chair blanche, pomme, poire et des touches florales d'acacia. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, avec une persistance aromatique remarquable et une agréable finale minérale. Avec une graduation de 12.5% vol., il est idéal servi dans un verre à tulipe entre 8 et 10℃. Parfait avec les entrées de poisson, les fruits de mer, les viandes blanches et les risottos légers. Sa production implique un pressurage doux des raisins et une fermentation contrôlée en acier, suivie d'un court vieillissement avant l'embouteillage, garantissant fraîcheur et qualité.