Le vin Andrea Pilar Syrah, de Sicile, est un rouge sec intense et enveloppant. Il offre des arômes de fruits des bois et d'épices, avec une saveur persistante et des tanins souples.
Italie - Sicile Vin Rouge Sec Syrah 100%
Andrea Pilar Syrah - 2023 750 ml
16.80 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits des bois, de poivre noir, d'épices douces et de touches balsamiques.
Saveur
Plein, enveloppant, avec des tanins souples et une finale persistante et épicée.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes consistants.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français, puis minimum 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 10-12 jours, fermentation à température contrôlée.
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