Name: Altesino - Brunello Di Montalcino Riserva
Brand: Altesino
SKU: 24543
Availability: InStock

Altesino - Brunello Di Montalcino Riserva

Une superbe expression du terroir toscan. Ce Brunello Riserva présente une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il est puissant, élégant et très persistant. Idéal pour des dîners importants.

Italie - Toscane
Vin Rouge Tranquille, Brunello di Montalcino Riserva DOCG
100% Sangiovese (Brunello)

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Couleur

Rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement.

Parfum

Intense, complexe, élégant. Notes de fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec des touches d'épices, de tabac et de cuir.

Saveur

Corsé, structuré, persistant. Tanins harmonieux, acidité équilibrée. Finale longue, savoureuse et satisfaisante.

Taux d’alcool

14-14.5% Vol

Type de verre

Grand verre ballon (Grand Cru ou spécifique pour Brunello).

Accords

Viandes rouges (rôtis, gibiers), fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Minimum 5 ans, dont au moins 2 en bois (grands fûts de chêne de Slavonie) et 6 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, avec macération prolongée sur les peaux.

18-20°C. Décanter au moins une heure avant de servir.

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Thon Rouge Sicilien

Altesino - Brunello Di Montalcino Riserva