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Albino Armani - Ribolla Gialla Brut Magnum

Albino Armani - Ribolla Gialla Brut Magnum

Albino Armani Ribolla Gialla Brut Magnum: mousseux élégant du Frioul. Jaune paille, perlage fin. Arômes d'acacia, fruits blancs. Frais, sec, harmonieux. Idéal apéritifs/poisson. Servir à 6-8℃.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Mousseux Brut
Ribolla Gialla 100%

Albino Armani Ribolla Gialla Brut Magnum - 2018
1500 ml

68.39 €

Couleur
Jaune paille brillant, avec des reflets verdòtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et fragrant, avec des notes florales d'acacia et des touches de fruits à chair blanche, d'agrumes et de légères nuances de croûte de pain.
Saveur
Frais, sec et harmonieux, avec une excellente acidité qui en rehausse la buvabilité. Finale longue et minérale.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent à l'apéritif, il s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, du poisson cru, des fruits de mer et des plats à base de légumes.
Affinement
Court élevage sur lies en autoclave, suivi d'un embouteillage et d'un repos.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée. Seconde fermentation en autoclave (Méthode Charmat).
6-8℃

Denominazione: