Marchio: Nonino

Formato : 0.7 Lt.

Gradazione : 43% Vol.

Mélange harmonieux des distillats de raisins Monovitigno® Ribolla, Moscato, Merlot et Malvasia, distillés séparément selon une méthode artisanale et vieillis pendant plus de 5 ans en barriques et petits fûts.

Elle se poursuit avec la coupe des têtes et des queues, dans des alambics à vapeur spéciaux en cuivre exclusifs, créés par Benito Nonino pour la distillation du raisin, fruit de l'innovation et de la recherche continue. La distillation se déroule très lentement pour permettre aux composants volatils, responsables des parfums, une évaporation correcte et une condensation conséquente, en gardant intactes les précieuses caractéristiques organoleptiques de la vigne choisie.

Sensation visuelle - Couleur ambrée, intense et veloutée.
Sensation olfactive - Le nez est très riche, doux et élégant, unique ! Avec des parfums fruités et floraux, de vanille, d'amande, de fruits secs et de raisins typiques des grandes vignes d'origine et du vieillissement en petits fûts de différents bois.
Sensation de dégustation - Elégant et épicé avec une confirmation claire des nuances aromatiques. Persistant.
Parfait pour terminer un repas, partagé entre amis, accompagné de cigares ; inoubliable lorsqu'il est associé au foie gras, au chocolat amer ou aux desserts à base de chocolat.