Marchio: Distilleria Francesco

Formato : 70 cl

Gradazione : 42%

Origine : Trentin, Italie

Cette grappa provient de marcs frais et sélectionnés de raisins rouges Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, cultivés dans la Valle dei Laghi et Vallagarina. Le marc arrive de la cave, immédiatement après le soutirage, et encore mouillé du moût, il est distillé lentement pour préserver pleinement les arômes du cépage Cabernet avec la méthode du bain-marie dans un alambic discontinu à vapeur, typique du Trentin.

Notes de dégustation : Plein, corsé et doux, avec un arôme herbacé clair et persistant.