Le Manoella Finest Reserve Ruby Porto de Wine & Soul est un vin fortifié incarnant l'excellence du Douro. Avec une robe rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs. En bouche, il est riche, fruité et bien équilibré, idéal avec des desserts au chocolat ou des fromages bleus, servi à 14-16°C.
Portugal - Douro Porto Ruby Réserve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Wine & Soul Manoella Finest Reserve Ruby Porto - n.v. 750 ml
24.38 €
20.72 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Intense de fruits rouges mûrs, prune, avec des notes épicées et florales
Saveur
Riche, fruité, doux et équilibré, avec des tanins souples et une longue finale persistante
Taux d’alcool
19.5% vol.
Type de verre
Accords
Desserts au chocolat, fromages bleus, tartes aux fruits rouges, desserts
Affinement
En grands fûts de chêne pendant 3-5 ans pour préserver la fraîcheur fruitée. Ne nécessite pas de décantation
Vinification
Raisins sélectionnés, foulage aux pieds dans les lagares, fermentation arrêtée avec de l'eau-de-vie de vin pour maintenir la douceur
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