Weingut Bürgermeister Carl Koch - Divers Feldcuvée Rosé Trocken
Le Divers Feldcuvée Rosé Trocken de Weingut Bürgermeister Carl Koch est un rosé sec du Palatinat. Élaboré à partir d'un assemblage de cépages régionaux, il présente une couleur rose pâle et des arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est frais, vif et bien équilibré, idéal à déguster jeune à 8-10°C avec des plats légers.
Allemagne - Pfalz Vin rosé sec Assemblage de cépages rouges régionaux, typiquement Spätburgunder et Portugieser
Weingut Bürgermeister Carl Koch Divers Feldcuvée Rosé Trocken - 2022 750 ml
28.20 €
23.97 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle avec des reflets saumonés et brillants
Parfum
Fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, notes d'agrumes et délicates nuances florales
Saveur
Sec, vif et rafraîchissant, avec une acidité agréable et une finale fruitée persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne ou verre à rosé pour sublimer les arômes
Accords
Apéritifs légers, salades fraîches, poisson grillé, viandes blanches, plats méditerranéens et fromages frais
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et le caractère fruité
Vinification
Courte macération pelliculaire, pressurage doux et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier