Name: Vinyer de la Ruca - Hapax Copie Conforme Magnum
Brand: Vinyer de la Ruca
SKU: 30584
Price: 140.00 EUR
Availability: InStock

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Vinyer de la Ruca - Hapax Copie Conforme Magnum

Vinyer de la Ruca Hapax Copie Conforme Magnum : rouge élégant du Roussillon. Assemblage de Grenache Noir, Carignan et Mourvèdre. Robe rubis, arômes de fruits noirs et épices. Corsé, structuré, tanins soyeux, finale épicée. Élevé en chêne. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.

France - Roussillon
Vin Rouge
Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre

Vinyer de la Ruca Hapax Copie Conforme Magnum - 2021
1500 ml

140.00 €

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits noirs, épices, herbes méditerranéennes, notes balsamiques.

Saveur

Corsé, structuré, fruits mûrs, tanins soyeux, longue finale épicée.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges importants.

Accords

Viandes rouges, gibiers, ragoûts, fromages affinés.

Affinement

En grands fûts de chêne (foudre) pendant 12-18 mois, puis vieillissement en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, longue macération et pressurage doux.

16–18°C.