Twee Jonge Gezellen - Krone Borealis Vintage Cuvée Brut
Le Krone Borealis Vintage Cuvée Brut est un vin mousseux sud-africain de prestige, produit selon la Méthode Traditionnelle. Il délecte le palais par sa fraîcheur, ses arômes d'agrumes, de pomme verte et de brioche, et un perlage persistant. Un vin idéal pour célébrer ou accompagner des plats raffinés.
Afrique du Sud - Western Cape Vin Mousseux Brut Millésimé, Méthode Traditionnelle Chardonnay, Pinot Noir
Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Vintage Cuvée Brut - 2024 750 ml
20.70 €
17.60 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, de pomme verte, de brioche, de noisette et des touches minérales. Complexe et élégant.
Saveur
Frais, sec, acidité vive, texture crémeuse et une finale longue et harmonieuse.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à vin mousseux (tulipe).
Accords
Excellent avec les huîtres, fruits de mer, sushis, saumon fumé et fromages frais. Parfait à l'apéritif.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille après la seconde fermentation.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Méthode Cap Classique), avec seconde fermentation en bouteille et long vieillissement sur lies.