Le Tempus Alba Pleno Gran Reserva est un Malbec argentin de Mendoza. De couleur rubis intense, il séduit avec des arômes de fruits rouges, vanille et épices. En bouche, il est plein, avec des tanins souples et une longue finale. Parfait avec viandes rouges et fromages.
Argentine - Mendoza Vin Rouge Sec Malbec
Tempus Alba Pleno Gran Reserva - 2016 750 ml
48.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de vanille, de tabac et d'épices douces.
Saveur
Plein et enveloppant, avec des tanins souples, des fruits juteux et une finale persistante aux notes balsamiques.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne.
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Affinement
18-24 mois en fûts de chêne français et américain, puis un minimum de 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation avec des levures sélectionnées à température contrôlée et macération prolongée.
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