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Marchio: Sylvain Pataille
Région : Bourgogne, France
Producteur : Sylvain Pataille
Cépage : Pinot Noir
13% vol.
Température de service : 14-16°C
Le vin a été élevé en barriques (35% de barriques neuves) sur lies fines entre 15 et 18 mois. Robe rubis typique des Pinots de Bourgogne. Le nez révèle des notes de cerise et de fleurs. En bouche, il est profond et élégant. On retrouve les nuances de fruits rouges, rehaussées d'une belle minéralité. Les tanins se marient parfaitement avec le reste du vin.
Accords : Plats de gibier, oiseaux.
Région : Bourgogne, France
Producteur : Sylvain Pataille
Cépage : Pinot Noir
13% vol.
Température de service : 14-16°C
Le vin a été élevé en barriques (35% de barriques neuves) sur lies fines entre 15 et 18 mois. Robe rubis typique des Pinots de Bourgogne. Le nez révèle des notes de cerise et de fleurs. En bouche, il est profond et élégant. On retrouve les nuances de fruits rouges, rehaussées d'une belle minéralité. Les tanins se marient parfaitement avec le reste du vin.
Accords : Plats de gibier, oiseaux.
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