Le Volnay de Sylvain Debord est un élégant Pinot Noir de Bourgogne. D'une couleur rouge rubis, il offre des arômes de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est harmonieux, avec des tanins fins et une longue finale. Élevé en fûts, il s'accorde avec les viandes rouges et les fromages.