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St. Jodern Kellerei
St. Jodern Kellerei - Heida Visperterminen
Le St. Jodern Kellerei Heida Visperterminen est un vin blanc suisse exceptionnel du Valais. Couleur jaune paille, arômes d'agrumes et d'amande, goût sec, minéral et persistant. Idéal pour les fromages et le poisson.
Suisse - Visperterminen, Valais
Vin Blanc Sec
Heida (Savagnin Blanc)
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, notes de fleurs blanches, d'agrumes, d'amande fraîche, de miel et une minéralité marquée
Saveur
Sec, corsé, frais et minéral, avec une finale longue et persistante rappelant les herbes alpines
Taux d’alcool
Env. 13.5% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour vins blancs structurés et aromatiques
Accords
Parfait avec les fromages d'alpage, les poissons de lac, les viandes blanches, la raclette et la fondue
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, avec plusieurs mois sur lies pour la complexité et la structure
Vinification
Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, suivie d'un élevage sur lies
10-12℃