Le Crémant de Bourgogne Brut Rosé Simonnet-Febvre est un élégant vin effervescent français de Pinot Noir. Rose pâle, arômes de fruits rouges et agrumes. Frais, fruité et vif en bouche, avec un perlage fin et persistant. Idéal en apéritif, élevé 12 mois sur lattes.
France - Bourgogne Crémant de Bourgogne Brut Rosé Pinot Noir
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Couleur
Rose pâle brillant avec des reflets saumonés
Parfum
Fruits rouges (fraise, framboise), agrumes, notes florales et légères touches de levure
Saveur
Frais, vif, fruité, avec des bulles fines et persistantes. Finale nette et harmonieuse
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à champagne
Accords
Apéritifs, fruits de mer, sushi, viandes blanches délicates, desserts aux fruits rouges
Affinement
Minimum 12 mois sur lattes
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle)