Du cœur de Mendoza, Argentine, naît Séptima Rosado de Malbec. Un rosé brillant aux arômes intenses de fraise et framboise. En bouche, il est frais et fruité, avec 13% vol. Parfait avec poissons et viandes blanches.
Argentine - Mendoza Rosé Malbec
Séptima Rosado de Malbec - 2023 750 ml
16.02 €
Couleur
Rose intense et brillant, avec des reflets violacés qui en rehaussent la vivacité.
Parfum
Frais et fruité, avec d'intenses notes de fraise, de framboise et de délicats arômes de pétales de rose. Légères touches d'agrumes.
Saveur
Équilibré et vif, avec une agréable acidité qui rehausse les saveurs de fruits rouges. Finale persistante et rafraîchissante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins rosés, de taille moyenne, permettant d'apprécier pleinement ses délicats arômes.
Accords
Idéal avec des entrées légères, salades fraîches, sushis, poissons grillés, viandes blanches et cuisine ethnique. Excellent également en apéritif.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable pour préserver au mieux la fraîcheur et les caractéristiques aromatiques primaires.
Vinification
Macération à froid pré-fermentaire, pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.