Marchio: Protos

Formato : 0.75

Gradazione : 13%

Région : Rueda, Espagne

Cave : Protos

Cépages : Verdejo

Diplôme alcoolique : 13%

Température de service : 10-12°C

Notes de dégustation : Robe jaune paille avec des nuances verdâtres Arôme d'intensité moyenne-élevée et complexe. Des variétés tropicales fraîches telles que l'ananas et les arômes d'agrumes se distinguent, ainsi que des fruits blancs (pomme) et herbacés (buis et fenouil), typiques de la variété Verdejo. Légèrement amer, caractéristique du Verdejo et avec une longue persistance qui laisse un agréable souvenir du vin en bouche.

Accords : Idéal pour accompagner poissons blancs, thon, sushis, riz aux fruits de mer, paella, pâtes, cuisine asiatique, poulet, fromages frais ou bleus.