Le Pichler-Krutzler In der Wand Riesling, de Wachau, est un vin blanc sec brillant. Il offre des arômes intenses de pêche, d'agrumes et de minéralité. En bouche, il est frais, vibrant et persistant, avec un équilibre élégant. Parfait avec le poisson et les fruits de mer. Servir à 10-12℃.
Autriche - Wachau Vin Blanc Sec 100% Riesling
Pichler-Krutzler In der Wand Riesling - 2022 750 ml
55.86 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, avec des notes de pêche, d'abricot, d'agrumes (citron vert, pamplemousse) et une minéralité distincte.
Saveur
Frais, vibrant, minéral, avec une structure élégante, une acidité équilibrée et une finale persistante.
Taux d’alcool
13%
Type de verre
Verre à Riesling ou à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Idéal avec le poisson, les fruits de mer, les viandes blanches, la cuisine asiatique et les fromages frais.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et la minéralité.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, avec un long contact sur lies.